8月9日，南齐N视频记者从江苏南京市市集监督措置局获悉，该局公布4起触及食物安全案例。其中，玄武区某餐饮店使用草酸清洗龙虾，加工后通过外卖平台对外售售。玄武区市集监管局作出拔除该餐饮店食物规画许可证，并对其主要隆重东谈主处以上一年度从本单元得到收入4.5倍罚金的行政处罚。

　　据悉，3月7日，南京市宇宙区市集监管局公法东谈主员对宇宙区某卤菜店抓行监督查验，发现该卤菜店正在腌制鸭胚、坐褥烤鸭，经查该卤菜店原有食物小作坊登记证于2023年5月24日逾期，逾期后未再办理；2025年2月28日开动从事食物坐褥加工举止，未经市集监管部门登记，未领取食物小作坊登记证。该卤菜店的步履违背了《江苏省食物小作坊和食物摊贩措置条例》第十条第一款的限定，宇宙区市集监管局作出充公违纪所得并处罚金的行政处罚。

　　4月，经抽样执行，南京溧水区某食物有限公司坐褥销售的龙眼萝卜头防腐剂搀杂使用时最大使用量的比例之和实测值为1.11g/kg，不合适《食物安宇宙度圭表食物添加剂使用圭表》条目(该执行技俩规画圭表为≤1g/kg)，执行论断为分袂格。溧水区市集监管局依据《食物安全法》，作出责令限期改正、充公违纪所得、并处罚金的行政处罚。

　　5月21日，南京江宁区市集监管局对江宁区某食物小作坊开展监督查验，发现该食物小作坊存在冷库内原料、半制品、制品未分开存放，用具、设立不清洁等问题，现场坐褥加工厂合环境卫生情景差，存在食物安全隐患。江宁区市集监管局依据《江苏省食物小作坊和食物摊贩措置条例》，作出责令改正、警告的行政处罚。

　　7月2日，南京玄武区市集监管局对玄武区某餐饮店公法查验时，发现该餐饮店使用草酸清洗龙虾，加工后通过外卖平台对外售售。该餐饮店使用草酸清洗龙虾的步履违背了《食物安全法》关联限定，玄武区市集监管局作出拔除该餐饮店食物规画许可证，并对其主要隆重东谈主处以上一年度从本单元得到收入4.5倍罚金的行政处罚。

　　南边齐市报(nddaily)报谈

　　南齐N视频记者林诗妍

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